台前县：聚焦“一餐热饭” 托起老人“舌尖幸福”

大象新闻记者 张松涛 通讯员 王传帅(wángchuánshuài) 管晓茹

“现在不光能在家门口吃上热乎饭，代表们还定期来问俺们意见，连(lián)俺爱喝的红薯粥都加进菜单了。”5月(yuè)20日，在台前县(táiqiánxiàn)打渔陈镇殷庙村老年助餐点，65岁的王秀兰端着热腾腾的饭菜，笑(xiào)得合不拢嘴(hébùlǒngzuǐ)。这份暖胃又暖心的幸福背后，是台前县人大常委会以“小切口”做实监督“大文章”，推动老年助餐服务提质增效的生动实践。

变“群众呼声(hūshēng)”为“监督清单”

当前，台前县60岁以上老人有6.03万人，老龄化率达到16%，独居、空巢老人“做饭难、吃饭(chīfàn)愁” 问题(wèntí)日益凸显。老年助餐服务既是解决老人“吃饭难”问题的有效手段，还是丈量(zhàngliáng)一座城市(chéngshì)民生温度的“标尺”。

今年，台前县(táiqiánxiàn)人大(réndà)在做好去年养老服务三级联动后续监督的(de)基础上，聚焦老年人就餐实际困难，紧盯老年助餐选址是否科学、资金保障(bǎozhàng)是否到位、运营体系是否长效、食品安全把(bǎ)控是否到位等问题，创新构建“1+7+N”监督体系，成立由主任领衔的工作专班，将全县划分为11个监督网格，7名人大县级领导(lǐngdǎo)带队，通过“四不(bù)两直”监督法，直插基层，问需求、问困难，听建议、讲政策，看(kàn)价格公示、看就餐记录、看补贴落实，共排查梳理问题清单4类12项，精准破译老人用餐需求密码，推动政府把“关键小事”办成“民生大事”。

从“等建议”到“找问题(wèntí)”

今年以来，县人大常委会横向探索建立“五维协同”监督机制(jiāndūjīzhì)，即“人大+县委县政府(zhèngfǔ)督查服务中心+民政+市场监管+消防安全”五路并进、同频共振，督促(dūcù)政府打造幸福餐、安全餐、舒心餐。

建立联席会议制度，实行“一周一调度、一月一总结”，推动(tuīdòng)老年助餐(zhùcān)服务工作由(yóu)“单兵作战”向“系统集成”转变。纵向深化乡镇(街道)人大联动机制，针对农村助餐基础薄弱问题，运用专题调研、跟踪问效等方式，督促(dūcù)开展更贴民意的助餐服务。

“要想把助餐服务真正办到群众的心坎上，必须摸清全县老年(lǎonián)助餐服务如何更加贴近群众需求……”5月9日，台前县人大常委会调研组在县委(xiànwěi)召开的老年助餐专题研究(zhuāntíyánjiū)部署会上表示。

把好事儿“办到群众心坎上”，他们是(shì)这么说的，更是这么做的——

针对黄河滩区迁建小区无助餐点的(de)问题，积极引入(yǐnrù)第三方参与，利用闲置商业门面房，无偿提供场地或适当(shìdàng)减免租金等政策，推动黄河家园长者食堂启动建设。

侯庙镇老人向开展万人问卷调查的(de)代表反映，希望可以(kěyǐ)在助餐点吃到手擀面这些家常菜，如今各助餐点的菜单(càidān)上都推出了“家乡味道”的特色餐。

打渔陈镇代表联络站(liánluòzhàn)通过“餐桌上听民声”活动，收集到老人(lǎorén)反映“糖尿病人在助餐点就餐难”问题，推动助餐点增设控糖专用餐……

以“监督(jiāndū)护航”促“惠民实招”

“扫一扫，饭菜问题全知晓！”在台前县各助餐点，醒目的(de)人大代表监督二维码(èrwéimǎ)，成了老人反映诉求的“直通车”。

台前县以覆盖全县的人大代表联络站(点)为平台，以“五步工作(gōngzuò)法”为抓手，组织(zǔzhī)省、市、县、乡四级人大代表担任助餐服务监督员，主动深入老年食堂、助餐点开展调研，紧盯(jǐndīng)助餐点建设运营管理、食品安全(shípǐnānquán)、创新助餐模式等关键环节，每周体验一(yī)次用餐、每月参加一次帮厨、每季组织一次餐桌议事会，听取(tīngqǔ)群众心声，梳理问题清单，推动老年助餐服务形成“一乡一品”。

在人大联动监督工作的助(zhù)推下，该县已建成的60个老年助餐点服务(fúwù)模式越来越出新出彩——

打渔陈镇创新(chuàngxīn)(xīn)“时间银行”激励低龄(dīlíng)老人参与助餐志愿服务活动，让“老有所为”赋能“老有所养”；城关镇(chéngguānzhèn)组建由机关党员、干部职工(gànbùzhígōng)组成(zǔchéng)的春晖志愿服务队(fúwùduì)，为行动不便的老人提供搀扶、引导就座、介绍菜品等贴心服务；马楼镇探索“流动(liúdòng)助餐”新路径，设立覆盖全镇45个(gè)行政村的流动助餐点，为行动不便的老人提供“上门送餐”服务；吴坝镇构建 “1个中心食堂+ 7个助餐点+37支志愿队”三级网络服务体系，推进老年助餐服务与志愿服务深度融合；后方镇盘活王楼村小吃街闲置公房，打造“助餐+志愿”融合服务中心，打通老年助餐服务“最后一公里”。

如今，走进(zǒujìn)台前县各老年助餐(zhùcān)点，干净整洁的(de)(de)用餐环境、营养均衡的“长者套餐”、贴心周到的志愿服务，让老人们感受到“舌尖上(shàng)的幸福”。更令人欣喜的是，人大代表持续跟进服务质量，通过设立“助餐服务意见箱”、群众“码上说”助餐代表“马上办”等方式，确保助餐服务始终“暖胃更暖心”。

“群众(qúnzhòng)关切在哪里，人大的监督触角就延伸到哪里。” 县人大常委会主任杨艳虹表示：“我们将继续发挥人大职能作用，让老年(lǎonián)助餐服务(fúwù)成为温暖民心的‘幸福工程’。”